Lasagne maken met de lekkerste recepten

Op deze site staan de lekkerste lasagne recepten om zelf te maken. Er zijn heel veel variaties mogelijk. Je kunt heerlijke lasagne ovenschotel met gehakt maken (lasagne bolognese) maar er zijn ook talloze vegetarische lasagne recepten die heerlijk smaken. Op deze site een lekkere verzameling vinden van mijn favoriete lasagne recepten. Misschien ook geruststellend: ik zal alleen maar eenvoudige recepten op deze site zetten. Meestal kan binnen 20 minuten al je zelfgemaakte lasagne in de oven schuiven.

Is lasagne maken moeilijk?

Het antwoord op deze vraag is nee. Lasagne maken is absoluut niet moeilijk. Je kunt het heel eenvoudig houden met een pakje en wat gehakt en groentes en je kunt het allemaal iets uitgebreider doen door zelf lasagnebladeren te maken maar in de basis is en blijft het een kwestie van een lekkere saus maken met verschillende ingrediƫnten en deeg stapelen.

Verschil tussen zelfgemaakte lasagne en kant-en-klare lasagne

Het verschil is meestal immens groot. De kant-en-klare varianten bevatten standaard vrij veel zout en recent is gebleken dat de herkomst van het vlees onduidelijk is. In Nederland werd er bijvoorbeeld paardenvlees in de lasagne bolognese aangetroffen. In de goedkope supermarkt lasagnes zit ook standaard heel weinig groente, dat is niet erg gezond.

Als je de lasagne zelf maakt kan je heerlijke verse groentes toevoegen en er ook voor zorgen dat je gezin echt voldoende groente eet, zeker als je er een verse groene salade bij serveert. Je kunt ook lekker met het seizoen mee koken. Door de groentes van het seizoen te gebruiken heb je door het jaar heen voldoende variatie en je bespaart ook nog eens heel veel geld.

Lasagne met lekkere kaas

Nog een voordeel van zelf lasagne maken: je kunt echte lekkere kaas gebruiken. In de variant in de supermarkt zit vaak nepkaas. Zoek maar eens op analoogkaas op het internet en je zal voortaan altijd zelf je willen maken.

Lasagne invriezen

Lasagne kan je prima invriezen. Zelf maak ik dus altijd een grote schaal lasagne en wat er over blijft gaat de vriezer in. Super handig voor de dagen waarop je geen tijd hebt om te koken. Denk er wel aan om de lasagne per portie in te vriezen. Zelf gebruik in de ontdooistand van de magnetron en dan nog 15 a 20 minuten in de gewone oven.

Ben je op zoek naar andere lekkere ovenschotels? kijk dan eens op deze site, daar staat het vol met lekkere en eenvoudige ovenschotel recepten

 

Leave a comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *